Szintén egy egyszerű de kreatív és mutatós őszi asztali dísz. Apró almákat és hortenziát használunk fel hozzá.

Kellékek: Egy szép tál, egy kerek a tálba illő tűzőhab, sok-sok hortenzia és persze almák.
Elkészítés: A hortenziát szétszedjük kissebb részekre a szárukat ferdén levégjuk sé asűrűn a habba tűzzük. a kész hortenzia koszorút bele helyezzük a tálba, a tál közepébe szórjuk az alámákat és kész is a szép őszi asztali díszünk. Lehet nedves oázis habba is tenni de szép szárazon is.

Forrás: Kreativ mit blumen, német virágkötős magazin nyári szám, 2000